Néha csak ülök a gép előtt és merengek sok olyan dolgon, amire nincs ráhatásom mégis úgy foglalkoztat, mint ha akár magam is tehetnék érte. Na ma nem ez a nap volt. Receptet kerestem és főzőcskéztem.Az úgy kezdődött, hogy a minap vettünk egy szép nagy darab nyers császárhúst…

Normafa után bementünk a városba. Marcipán barátom ajánlott egy éttermet. A kálvin téren, a villamos megállóval szemben van, neve Tao. Részletesebben majd a GastroLoggia oldalon, itt csak említésképp.Otthon meg végre készült lángos. Én nem mondom, hogy díjnyertes lett, de az…

Végre megtaláltam az ideális panírt. Gondolom mindenkinek megvan a maga jól bevált receptje erre a viszonylag egyszerű műveletre. Én nagyon szeretem a KFC csípős panírját, és most valami hasonlót sikerült elérni. Részletek a GastroLoggia oldalon.Kipróbáltam már sokféle…

Ahogy ezt a blogot, szép lassan áthozom az összeset. Most az új GastroLoggia oldalra került bejegyzés, amely Itt olvasható.