Tegnap este kipróbáltam a gyömbéres orrtúrószert. Az íze finom, bár kicsit erős volt a gyömbér. Amúgy azért orrtúró, mert hirtelen eleredt ami addig bedugult. Olyan, mint a torma. Erről jut eszembe, hogy ezer éve nem ettem finom főtthúst tormával. Múltkor a csontlevesbe tettem pulykanyakat, de nem volt hozzá torma.

Már várom a húsvétot, amikor legálisan lehet sonkát, tojást és tormát enni. Nem mintha máskor ne lehetne, de annak akkor van ideje. Mint a babsalátának is. Bármikor gyárthatnék, de ilyenkor valahogy nem jut eszembe. Vagyis nem hiányzik. Pontosabban el sem tudnám képzelni, hogy csak úgy nekilátok bármikor babsalátázni.

Leginkább a születésnapi tortával rokonítom ezeket az ételeket. Születésnapi tortát is lehetne bármikor enni, de annak csak évente egyszer van ideje. Ez egyfajta időtársítás. Piros tojást sem készít csak úgy az ember.

Az viszont gyanús, hogy még csak épp az első Embernek van vége de én már a tavaszt várom.

FIGYELEM! A következő szakaszban a szokásos morgolódás olvasható, gyengébb idegzetűeknek nem ajánlom az olvasását!

Idén hiába esik December 26. vasárnapra, vagy Január elseje szombatra. Undorodom a hétvégi nyitvatartástól, és főleg a kötelezőségtől. Az a +5 forint amivel többet kapunk vasárnapra, igazán nem ösztönző, de a szabad választás hiánya lomboz le igazán. Ez semmi más, csak kényszer. Érdekes egyébként, hogy gyerekkoromban mindenki meg tudta oldani a nagybevásárlását hétvége nélkül is.

Vége a kritikus szakasznak, innentől bárki olvashat tovább.

Kinéztem az ablakon és azt láttam, hogy most bukott át a szemközti hegyeken egy csúnya front. Ezek szerint ma sem lesz jó idő. Olyan November közepe, vége érzetem van. Mintha kimaradt volna a vénasszonyok nyara.

Takonyjelentés:

Egyre durvább dolgok gyünnek ki az orromból meg újabban a torkomból is. A fejem még mindig fáj, a tegnapi napot szinte elejétől a végéig átaludtam, a közérzetem sem pompázatos, ráadásul holnapután megyek osztani a kórt a munkahelyemre. Csodálatos este lesz, már alig várom.

Azt hiszem visszabújok még egy kicsit, csak előbb gyártok egy finom teát.